מאפיינים בולטים
מחמצת טבעית בהשראת מחמצת איטלקית מסורתית מגרעיני חיטה, משפרת את רמת הרכות והלחות ומעניקה ללחם טעם עדין של חיטה קלויה (חמיצות נמוכה).
יתרונות
- להשלים מידע
אריזה
- שק במשקל 20 ק"ג
שימוש
5%-1% מהקמח
מידע נוסף
למידע מפורט על המרכיבים והמאפיינים היחודיים של מוצרי פוראטוס מוזמנים ליצור קשר ונשמח לענות על כל שאלה
תמונות למוצר
Sapore טוסקנה
מוצרי אפייה נוספים
Bruggeman SD שמרים יבשים
Bruggeman SD שמרים יבשים
שמרים יבשים באיכות מעולה. מתאים לבצקים מעל 10% סוכר. מפחית את זמן התפיחה בכ-50%
Bruggeman שמרים יבשים
Bruggeman שמרים יבשים
שמרים יבשים באיכות מעולה. מתאים לבצקים עד 10% סוכר
Jacto שמרים טריים
Jacto שמרים טריים
שמרים טריים באיכות מעולה
Mimetic
The true taste of France
Mimetic
מרגרינה מעולה לבצקי למינציה, המציעה לך שילוב של טעם חמאתי, טריות לאורך זמן וגמישות בעבודה.